第945章 感谢大师姐,陪女孩们闹（1 / 2）

按照冯一帆点菜的各种刁难要求，石家慧在后厨里带领众人，也是完全按照要求都给烹饪出来。

在这个过程里，甚至苏锦荣也都是出面给了一些指点。

比如要如何去把桃花泛所需要的汤汁准备好。

还有松鼠鳜鱼上桌之前，汤汁也是单独准备放在一边的。

以及冯一帆所点的响油鳝丝，要如何把鳝丝切的更加符合点菜时候的要求。

可以说，尽管冯一帆所点的都是一些老菜，但是每一样都很考验厨师能力。

整个过程里，石家慧每一步都是特别的认真和细心。

当然，马小龙、林瑞峰和陈煦也都是在旁边非常认真的协助。

就连宁诚也都是很认真，把他该做的事情给做好了。

完成了一桌菜，给冯一帆他们上桌后，石家慧也是专门来到餐桌前，一点不客气对冯一帆说：“你可真行，点菜你也能搞出这么多的花样，可真的是让我快累死了。”

冯一帆看到大师姐的样子，站起身来认真给大师姐鞠了一躬。

“多谢大师姐这两天来的付出，没有您在这里坐镇，恐怕我离开的这两天，苏记和若餐厅都未必能够正常营业的，真的是非常感谢您，今晚也不是有意要为难您，还望您能够多多包涵。”

石家慧看到冯一帆非常恭敬鞠躬的样子，也是被他给弄得一愣。

半响回过神来，石家慧才把他给扶起来。

“你可真是的，既然你今天是客人，那么你今天无论是给出什么样的难题，我肯定都要给完成嘛，你不用这样给我鞠躬。”

苏若曦在旁边说：“大师姐您不要客气，我们确实应该感谢您的。”

石家慧看向苏若曦，笑着说：“怎么连若曦你也跟着起哄啊？”

苏若曦说：“不是起哄，大师姐，我们这是真心感谢您，就像是一帆所说，没有您的坐镇，我们不可能有机会出去玩的，真的是太感谢您帮我们支撑着苏记和若餐厅。”

石家慧又是愣了一下，随后摆摆手：“行了啊，行了，你们别给我戴高帽子，我也就是在苏记这边负责，隔壁若餐厅都是凯瑟琳在忙活的，我可不会随便把功劳都给自己的。”

冯一帆笑着说：“哈哈哈，其实要感谢苏记和若餐厅的每个人。”

石家慧说：“这个确实啊，应该感谢每个人的付出。”

接着，石家慧又说：“不过现在不急，你们先吃吧，我还要回去忙呢。”

言罢，石家慧便转身向后厨走去了。

但是冯若若突然开口：“家慧大姨你别走呀。”

石家慧停下脚步，回头看向冯若若问：“怎么啦？我的小宝贝？”

冯若若从椅子上下来，然后快步跑到石家慧的面前，伸手拉着石家慧说：“家慧大姨，你那么辛苦，也坐下来跟我们一起吃饭呀，等吃饱了，你再去忙呀。”

小女孩的话，让石家慧很是感动，这证明小女孩心里有她这个大姨。

石家慧蹲下来，一把抱住了冯若若在怀中。

她有些激动对小女孩说：“大姨谢谢若若，不过大姨呢，还是要去做菜的，不然还有那么多客人没吃上菜呢，我们要保证餐馆的经营，对不对啊？”

冯若若听了大姨的话，看了看大姨，又看了看餐馆里很多人。

最终，小女孩说：“好呀，大姨加油呀。”

石家慧微笑说：“好，大姨一定好好加油。”

当石家慧回到后厨去，冯一帆他们这边也是开始开动，品尝起今天冯一帆专门进行点了菜，石家慧主厨烹饪出来的菜品。

一吃之下，陈寿林忍不住说：“嗯，味道还真是一点不差啊。”

李秀春也说：“没错，确实是味道一点不差。”

苏若曦笑着说：“味道自然是不会差的，毕竟大师姐和一帆算是师出同门的，而且大师姐成名可是要在一帆前边，在沪海酒店的时候，大师姐已经快要成为总厨了。”

冯一帆听了说：“这说明我挖来大师姐果然是对的啊。”

苏若曦轻轻锤了丈夫一下：“你就在这臭屁。”

杨志毅品尝了每一道菜后，也是不禁感叹：“真的是味道很棒，比冯大厨的手艺丝毫不差的，虽然在味道上有一些不同，但是吃起来确实是一点也不会差。”

冯一帆说：“本来，菜品是没有一个固定味道，关键还是要最终的成菜能够好吃。”

说到这里，冯一帆又给大家介绍了其中的一些菜品。

松鼠鳜鱼的汤汁调味上，石家慧有了一些与冯一帆不同方式。

“大师姐这个是用番茄沙司的，所以口味上会稍微有些偏酸，并且借了番茄沙司**茄的味道，所以成菜出来之后，跟我纯粹用糖醋味道做，会多出几分番茄香甜味道。”

“响油鳝丝呢，同样是胡辣的味型，不过大师姐这个菜，没有用很多的胡椒粉，而且也没有用很多的蒜，而是选用了一些蒜油，这样吃起来味型上也会柔和不少。”

一道一道菜的点评，冯一帆吃下来也是非常的满意。

因为大师姐没有完全是按照他的方式去做。

大师姐还是保留了自己的烹饪手法，并且在调味上也是大胆用一些如今改良后，可能会更加大众化的味型。

任何一种菜品，不能说某一种做法就一定是要一层不变。

在传统的基础上，进行一些求变，也是厨师应有的一种尝试。

冯一帆觉得，大师姐这些尝试，融合了传统与如今大众喜好，确实也给每一道传统菜赋予了新的东西。

冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩，她们不懂大人们的话，但是她们知道今天大姨做的菜也很好吃，一点都不会输给她们的冯爸爸，所以三个小女孩吃得很开心。

主厨亲自排队，在苏记点菜吃晚饭的事情，也是很快在网络上传播开。

经过不少食客拍照的证实，也是让网上出现了不少的讨论。

“哇，主厨这算是临时考察后厨里的员工吗？”

“哈哈哈，这是突击检查吧？”

“感觉像是在考试的样子。”

“还真的是很像突击考试。”

“不过从照片上看，似乎主厨还是很满意。”

“冯大厨满意，说明后厨里其他厨师很厉害啊。”

“当然是厉害的，苏记后厨的厨师，怎么可能会差呢？”