125 辣椒好吃（1 / 2）

家门口的青石砖上站着一个女人，怀里抱着孩子不断张望。

小孩子感受着春光的明媚，伸着小手也不知捕捉着什么，灵动的眼睛像汪着水似的惹人怜惜，身子也够来够去奔着白雪。

陈三娘看见白雪，顿时松了口气：“我还想出去找你呢。”

白雪道：“我都去村长家说完了，再多的也帮不上，就是不知道白云去的及不及时。”

两个人等了一会儿，白云和肖张回来。

白云比划着，满头大汗：“虎子娘正要做菜呢，要不是我去的及时，他们家真的吃了。”

白雪进了院子：“那你有没有去告诉别人家？”

“有，虎子还有虎子娘跟我分头去告诉的，她们说可不敢乱吃了，回头吃什么得来问你。”

白雪点头，“还是小心点好。”

她凭借着对菜品的知识阻止悲剧，这要是吃伤或者吃死，灾难会直接毁掉一个家庭。

在这个家家紧缩、要靠体力支配劳动力的年代，健康太重要。这年头谁得病，就是要了一家子人的命。

白雪想到自己罔亡故的父亲心中有些唏嘘，看了一眼陈三娘，后者麻利地干活，没有触动伤怀。

陈三娘在另一个锅里焖好了饭，在摘白云挖回来的野菜。

白雪望着红红的辣椒，一道道关于辣椒的菜过了脑海。

肖张凑到人身边：“你想变成它呀？你够辣的了。”

白雪磨牙，“我想融入有它的生活。”

她用剪刀开始剪，辣椒一小片一小片的落入碗里，但是这个状态她并不满意，她还需要辣椒粉。

辣味刺鼻，肖张不停的打着喷嚏，想要偷偷溜走。

白雪幽幽的问：“少侠，刀工如何？”

肖张停住了开溜的脚步，无奈叹息：“我怎么有种搬起石头的感脚。”

陈三娘摘着菜牙，时不时的抿嘴笑一笑。

白雪不放过劳工，“吃了你就不后悔。”

肖张不相信，给他辣椒的人都说，非食材，不可用。

白雪继续怂恿他，“刀工不行，你用石臼，用手轻轻盖上一层，你就闻不到辣味儿。”

肖张勉强接受了这个任务，但是他坚决不用手盖，白雪给他找来了油纸，肖张幽怨的捣着。

白雪拿来肉进行改刀，瘦多肥少，开始切丝切片，脑海里已经找到令人魂牵梦绕的家常麻辣菜口。

她进行了腌制之后找来了配菜，木耳芹菜还有黄豆芽统统的焯水。

锅里烧油，先焖了一个油辣子。由于这个时候她的家里没有豆油，哪怕是闷着那个油辣子也不能太多，然后开始煸的煸炒的炒。

上次肖张吃过白雪做的椒麻猪肉条，但是他没有吃过辣。

这次白雪重新做了这个菜，所有程序都不变，只是加了辣椒，让原本麻的东西，一下子充斥着撩人的了辣。