第119节(2 / 2)
宋疏笑笑不说话,外边人都还不知道海里那些恐怖的玩意儿呢,她还是别跟宋妈说了,免得又要被唠叨。
海鲜讲究吃个原汁原味,当然麻辣的也非常好吃。
自家花园里就种有许多葱蒜还有辣椒。
带鱼调料腌制过后一半用来下重料葱姜蒜爆炒,加酱油耗油少许白糖烧制,最后加少许淀粉大火收汁。
另一半腌制好的带鱼裹上少许淀粉,油炸至两面金黄,外酥里嫩。
旗鱼将骨肉分离,骨头煎出香味后加水熬煮,往里面放入大量生蚝,旗鱼肉,炖煮出味道,再加入少许粉丝,汤鲜美无比,粉丝吸饱了汤汁更是比鱼翅还要美味。
另有一道菜就是爆炒生蚝,这蚝肉无奈太大了,只有将它切成小块,爆炒,下足调料大火收汁。生蚝肉软,切块之后形状不太好看,但这才能入味,宋妈特意多留了些汤汁。
这种汤汁丰满的,和白米饭拌到一起,就没有解决不掉的饭。
章鱼自然也是爆炒,因为一群素久了的人,谈什么清淡那是胡扯。就要鲜香下饭,宋妈料到这些好吃的菜,今晚众人恐怕要撑破肚皮,拿出好几个电饭煲,蒸满香甜的五常大米饭。
这些菜都简单,宋爸宋妈两人合力也就是大半个小时的事,最难的菜是这道鳗鱼。
想了半天,宋妈决定做一道蒲烧鳗鱼。
鳗鱼这种鱼看着像蛇,外表吓人,很多人不敢下口。那真是太可惜了,会吃的人都知道,鳗鱼肉的口感不同于普通鱼类,口感嫩滑,软糯紧实,满满的胶原蛋白。
锅里进油,小火慢慢炒香洋葱末,然后捞出。用酱油、烧烤酱、少许料酒和糖烧制粘稠。
鳗鱼去头去尾去骨,平铺开,浇上酱汁,腌制一会儿。再用锡纸平铺过鳗鱼,升上炭火烤熟,将剩余酱汁再度烧开浇到烤好的鳗鱼身上。撒上一些白芝麻就算完成。
做这些其实都不难,最麻烦的是量多,炸好的带鱼用最大的盆装都装不下,更别提鳗鱼了,拨出来的鳗鱼肉放到宋疏家最大的烧烤炉上,也需要分两次烤。
倒不用担心浪费,吃不完的让王凝这个孤家寡人打包带走,就是她今后半月的伙食。
晚上两个张嘴等吃的王凝和唐景玉也姗姗来迟。
“叔,婶,我们来了。”
“总算来了,念叨你们一晚上了,凝凝你和钟钟跑出去了就算了,阿玉这丫头也没来过一次。”宋妈摘着菜,朝两人抱怨。
王凝唐景玉两个是经常往宋疏家里跑的,蹭吃蹭喝了许多回,宋爸宋妈又是那种热情又情商极高的,见了每两次面王凝也把这儿当自己家一样,管宋爸宋妈都和唐景玉一个叫法。
唐景玉:“真没时间来,这几天跑去y市去了,那里的凶兽成灾,比我们这儿严重的多。”
她一直待在留城基地,基地防御的好,她没有太多感受。等去了y市才意识到凶兽群已经猖狂到什么程度了。她和几个异人一连军队都差点儿没守住,就拿她来说,最后身体已经使不出一丝力气来,还好他们异协成员出来都带有丹药,一颗丹药下去,很快体力就跟上来了。
这是他们异协被宋疏承包了的额外福利,只要好好干,丹药少不了。强身健骨,强化灵气,清经洗髓,无所不能。
后来跟随而来甩不掉的凶兽群,没办法y市基地只能引爆了炸弹,把自家的城墙都炸了大洞。
宋爸宋妈心焦:“y市现在怎么样了?”
y市是她们一家生活了许多年的地方,有着他们一家最美好的回忆,是他们的故乡,谁也不想故乡出事。
“没事,y市的火力可不是盖的,出动了几个连的军队协助我们。”
宋家三人不置可否,上辈子y市没多久就被凶兽攻破防线,她们一家也是从那时开始正式走上了逃亡的路。
这辈子…有道协的提前占卜,政府多次预警,改基因农作物的迅速发展,以及留城基地以最快的速度拿到了凶兽的一手资料,全国上下都将抵御凶兽做为第一要务,y市应该不会再同前世一般。
全国都和上辈子不一样了,他们在这场和自然界的博弈中,早就占得了先机。
宋妈丝毫不客气的将最耗费体力的粗活都交给了三人,她和宋爸负责精细的活儿,反正宋妈是发现了,异协这群人除了体力,其他的还真干不了。
等忙活完,外边天色不错,一轮光洁的月亮升在天空,地上瞬间撒满了银光。
王凝唐景玉两个把餐桌摆到露天阳台上,自从花园被种菜之后,宋妈的那些花花草草都被摆放到了露天阳台上,阳台挺大,平时都放着一把摇椅和一个小桌子,如今大家伙来了,其它的就被移了位置。
摆放好桌子,菜一盘盘被上齐,洁白的瓷碗,丰盛的菜肴,以及…满满一桶的白米饭。
宋疏拎来一瓶饮料,给众人倒上,就这么吃起了晚餐。
宋妈心疼三个孩子成日外出吃不饱吃不好,居然拿出装菜的碗给她们一人盛满一碗白米饭,还用力压得扁扁的,差点儿将碗底都压穿。
宋爸将饭推到三人面前:“不够再自己盛,知道你们能吃,饭煮的多。”
仿佛一家人一般,父母和三个年岁相当的姐妹花。
孤家寡人王凝在这一刻眼中酸涩,她爸妈要是没出事,正和宋爸宋妈年纪相当……
她化悲愤为食欲,往香喷喷的白米饭上淋上一大勺蚝肉汁,开始专心致志的扒起了饭。
嗷嗷…好吃!
太香了!
……
京都首府
仍然有这和原先社会相同的面貌,人口也是全国所有避难所中最多的,末世前就有着四千万人口,末世后不断收留,人口更是一度突破到了六千万,甚至加上外围那些数不清的难民,有可能早就超过了八千万人口。
天还未亮,北方天气冷的早,即使是此时也是一样。天上下起了绵绵小雨,人行道的石板上积满了水,偶尔路上还有车辆呼啸而过,水花飞溅。
除了脸颊凹陷衣衫褴褛的行人,一切同末日前似乎没有区别。
军政大楼灯光通明,无数整齐威严的士兵战守各个岗位,这里出入的任何一名人都是华国的首脑级别人物,他们的安全马虎不得。
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