第一百七十章刘诗曼的厨艺(2 / 2)
“糟糕!油下锅了已经起烟,好像焦了。”
两人跑回厨房,刘诗曼把江枫极快处理好的青椒下锅,青椒一下锅没等翻炒两下,变得焦黑无比。
江枫道:“土豆丝炒青椒算是一样菜,干炒青椒不会很难吃吧。”
刘诗曼点头道:“那么办?要不来个肉炒青椒?”
肉妙青椒,肉的味道里带着青椒的清香,青椒里浸着肉味,最关键的是做着不难,这道菜她会做。
江枫黑着脸道:“肉炒青椒是不是先下锅炒肉?肉不易熟要先炒,你下锅青椒,如何再做青椒炒肉。”
刘诗曼到底会不会做菜啊,江枫严重怀疑刘诗曼的厨艺。
这是每一个做菜人的常识,刘诗曼一时忘了此点,她做出的菜……绝对好吃不到哪去。
“那……干炒青椒。”
几分钟后,一盘微微焦黑的青椒出锅。
一旁的江枫情不自禁的捂住了脸,真尼玛是干炒青椒啊,什么调料不加,连盐都不放,纯“干”炒啊。
刘诗曼恍然道:“对!险些忘了加盐。”
说着匆匆撒些盐巴,拿着筷子搅拌均匀,夹起一块青椒递给江枫,“尝尝好不好吃。”
江枫心道只有盐巴的炒青椒能好吃才怪,但刘诗曼举着筷子,夹来的青椒放到他嘴前,他不吃说不过去。
吃下青椒后,江枫违心道:“好吃。”
一句好吃仿如给了刘诗曼极大的信心,她捥起袖子,“下面这两道菜是我特意在网上学来的东坡肉与辣子鸡。网上的教学视频我反反复复看过好多遍的。你帮我洗肉切肉。”
江枫依照刘诗曼的吩咐处理好后,转头一看刘诗曼口中念念有词,“……油八成熟下香料,炒十分钟……”
居然是在背菜谱。江枫提醒道:“用不用打开手机照着做?”
一句话令刘诗曼险些炸毛,“你这是看不起我的厨艺。等着瞧好了。”
江枫在一旁看着刘诗曼忙来忙去,在刘诗曼有需要的时候帮她打下手。
江枫平日里有时候懒着出去吃,在家中做过饭,做得多是些家常小菜,方便又快捷,东坡肉与辣子鸡江枫不陌生,吃不少回,这两样菜是他爱吃的菜系之一。
要亲手做这两样菜,他一样不会。
刘诗曼不知如何得知他喜欢东坡肉与辣子鸡的,单单是不通厨艺的她、专门学习烹饪已经让江枫生出几分感动。
两样菜相继出锅,期间两人多次大眼瞪小眼,刘诗曼忘记的步骤下意识询问江枫,一头雾水的江枫每每回给她一个相当无辜的眼神。
菜的品相非常符合刘诗曼做菜风格,刘诗曼道:“有的菜外表难看,内在很可口……你尝尝。”
夹起一片肉递到江枫口边。
吃下肉的江枫面如土色,事实证明外表很难看的菜也往往不好吃。
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