第1094章 这也能触发技能(2 / 2)

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可惜潜心好学的技能还没冷却完毕,不然随便去复制别人一道菜,这不是妥妥的完成了嘛。

这玩意儿的冷却时间要是能够缩短一下就好了。

一边想着这些,徐拙一边把鸡蛋打在碗里,然后用筷子细细搅散。

过滤一下之后,往蛋液中倒入一些牛奶,搅拌均匀后蒙上一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔洞,然后放进蒸柜中。

今天忙完午高峰之后,徐拙闲着没事,打算给自己整个加餐。

别的餐品已经吃腻了,所以他打算弄个蛋羹尝尝。

这玩意儿可甜可咸,口感嫩滑,吃起来过瘾又美味,而且营养足够,作为加餐来说,绝对是理想首选。

蒸蛋羹不需要太长时间,十来分钟就行。

而且时间到了之后就得从蒸柜里拿出来,不然蛋羹会老的。

所以徐拙没有离开,生怕自己的加餐变得不好吃了。

正等着的时候,冯卫国和赵金马来到了后厨,旁边还有魏君明和徐文海。

上午烹饪行业联合会开了一个年终总结会,他们几个都会参加。

原本也安排徐拙了,不过徐拙不想参与这种场合,让关俊杰代劳了。

这会儿几人一块儿过来,看来是开完了会并且吃过了午饭,而且老远就闻到了一股酒味儿,显然几人都喝了酒。

他们见到徐拙站在蒸柜旁边,有些好奇的问道:“站在这做什么,不热吗?”

徐拙笑笑:“天气太热啥都不想吃,所以给自己弄了个蛋羹。”

几人聊着上午开会的事儿,虽然徐拙没去,但好歹也是发起人,自然得有知情权,几人又是长辈,所以把上午会议的内容说了一遍。

大致上还是那一套,比如深化合作,比如联合宣传,反正都是这些套话。

徐拙对这些完全无感,但也不好让几人离开。

等蛋羹蒸制的时间到了之后,他打开蒸柜,把里面的蛋羹端出来,撕开保鲜膜,在考虑今天到底是甜的还是吃咸的。

吃甜的话,等会儿弄点糖水倒进去进行,用勺子?着吃。

而吃咸的就更简单了,生抽香油一倒,就好吃得不行。

当然了,做之前把甜咸味儿定好是最好的,这样可以把糖或者盐分加到蛋液中。

他正犹豫着的时候,赵金马开始扯蛋羹相关的菜品,其他几个人也开始说,这个时候徐拙才知道,日本豆腐其实就是鸡蛋加工的。

怪不得那么嫩滑呢。

几位长辈都在,徐拙也不好意思端着碗走开,只能陪着他们继续扯。

不过心里却忍不住埋怨起来,大中午的喝什么酒啊,而且喝完酒不去睡一觉,却找自己聊天来了。

人上了岁数之后,就会变得絮叨吗?

不过徐文海不算老啊,他怎么也这样了,还不停的指着自己碗里的蛋羹说着用鸡蛋做豆腐的方法。

什么蛋液加豆浆蒸一下就是鸡蛋豆腐,炸一下再浇汁,就是一道美味的菜品。

这么神奇吗?

徐拙总觉得这么做出来的豆腐会碎掉。

别说做成菜品了,只说放油锅里炸,这么嫩的鸡蛋绝逼会在油锅里碎掉。

这些酒鬼真是什么都敢说,就这还是名厨呢。

徐拙刚准备反驳两句,结果系统的提示音就来了。

“叮,宿主参与关于菜品的讨论,触发【触类旁通】技能,得到d级招牌创新菜——霸王豆腐,恭喜宿主。”

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