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不过接下来两人的表情出奇的一致,都被酸了一个激灵,眼睛眉毛挤到了一起。
很酸吗?
胖婶咂咂嘴:酸,但是还行,不是不能接受,还有点甜甜的,我再尝尝。
小四儿也一脸意犹未尽的样子,这才让卫子清放了心。
山楂糕的做法很简单,只是费糖费的多,才造成价格居高不下,并且因为特殊的口感和开胃的作用,一直在市场上经久不衰。
糖葫芦他也顺手做了十来个,嫌麻烦没有串签子,只是裹了冰渣,样子没有以前卖的那样规整,但是意外的得了小四的喜爱。
好好吃!
而胖婶则是觉得糖葫芦除了糖衣外有点太酸了,他吃不了第二个。
这山楂要是做成这样,肯定能卖个好价钱。
希望如此吧,先放点心铺里看看销量怎么样,卖的好了,就再多收点。
虽然五百斤也只不过花了他250文铜钱,实在是小数目,但是本着小心谨慎的念头,还是别提前囤货了。但是山楂的成熟期已经到了,又怕是收的太晚,果子都蔫了。
想着说出来问了问胖婶的主意,没想到胖婶倒是想得开。
我走前透了信,让他们都去摘了,至于储存这回事,你放心,他们比你懂得多,为了卖钱法子都多得很。
卫子清想想也是,他本身就不谙农事,还是在这方面听听胖婶的吧。
胖婶犹豫半天,还是把今日的事与卫子清说了。
幸好是稳住了,没再闹大,不然我一个老婆子,还真是收拾不住这个场面。
卫子清也没想到,这么小的生意都会出了岔子,一时间也觉得自己思虑不周到。
是我想的太简单了,下次我与二叔通个气,让他稍稍照应些,总是有用的。
胖婶不好意思的笑了笑:你不觉得我办事不利索就行。
二人又说了些别的话,这才胖婶和小四帮着卫子清把做好的山楂糕拿到了禾水。
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第九十四章 有故人归
阿秀尝了一下,显然对这个味道有些接受不良,酸的他打了个激灵。
这能吃吗?我看还得加糖!
先卖着试试吧,如果大家实在不能接受的话再改进。
这里山楂作为不常食用的食物,很有可能大多数人真的不太能适应这种酸度,这点到是卫子清考虑欠缺了。
想着好歹现在店里也是口碑不错的,为了防止因为山楂糕的酸度砸了招牌,他特意叮嘱了阿秀山楂糕要半价限量出售,且接受少量的品尝。
清哥儿,这糕点叫什么?我去写牌子标价格。
如果叫山楂糕的话,很容易被人联想到山楂,很多人一听名字,就容易往孕夫身上联系,所以得换个名字。
他瞧着山楂糕口齿粘腻软糯,灵光一闪:就叫软糕吧。
紫红色的糕点在一群颜色偏淡的点心中确实引人注意,再加上便宜的价钱,少不了有宽裕人家稍微买点尝尝。
但是更多的人处于观望状态,少不了询问几句。
这软糕什么味?
这是啥做的,好吃吗?
阿秀对这个接触较少,卫子清便替了他上前介绍。
软糕偏酸甜,是用山里的野果子做的,全县城独一份。
不仅吃着好吃,还能开胃健脾,家中如果有食欲不振的老人孩子,可以吃点试试。
大概是好看的人说什么别人都更容易相信,且他说的很自然诚恳,大部分客人愿意去尝试一番,这可惹得阿秀羡慕不已。
你这说话的技巧我是学不会了,所以你可要多来店里,能多卖好多点心!
卫子清只当没听见,假意去拉着胖婶说话,就是不接这话茬,开玩笑,要是被抓来做伙计卖点心,先不说别的,宋二叔估计能从村里杀过来,亲自带他回乡下住着。
有了卫子清的卖力推销,两长盘花了一下午的时间,被一扫而空。
阿秀惊喜的说道:没想到卖的这样好,回去我便跟你一起多做些,以后长期卖。
卫子清敲了他两下头:做了这么久生意还是不稳重,这是第一次来卖,别人都不知道味道,卖的快是因为比人图个新鲜,更何况是半价卖出,等着吧,再卖五日,看看情况。
散装糖葫芦因为卖相问题,并且数量也少,阿秀坚持不让他往外摆,倒是自个吃了一个又一个,卫子清深刻的怀疑,阿秀是因为贪嘴才不让卖。
说出来后阿秀自然不承认,却昂着头往嘴里又塞了一个。
小四这孩子也喜欢吃,眼睛不时的往这偷瞄,但因为他做事认真,一旦在店里时从不吃任何东西,所以再馋也没去动手拿。
五百斤的山楂,足够这几日卖了,只是软糕做起来最麻烦的还不是熬煮,是去核,想想他和阿秀昨夜光是弄那么少的都花费了大半夜的时间,现在还有些腰疼。
转眼看见店里热心帮忙的胖婶,赶紧换上了一副狗腿子笑容。
婶子,有个忙想
啥忙?婶子帮你!
卫子清笑的露了满嘴牙齿,上前挽住了胖婶的胳膊。
走,家里说去。
想了想,又伸手趁阿秀不注意,把摆在一旁的糖葫芦球装到了纸袋里,他这可是为阿秀好,省的他吃的太多,胃里不舒服还容易蛀牙,绝不是为了报复他的假公济私嘻嘻。
胖婶到底是个利索人,他拿刀划一刀,用手一拨,核就被抠了出来,顺手也把蒂去了,到后来就变成了一人划刀,一人去核,因为胖婶动作快,连带着卫子清也不由加快了速度。
只是这五百斤的山楂,真的任务艰巨,两人手都酸了,还是远远完不成任务。
婶子,今儿就这样吧,怪累的。
胖婶甩甩胳膊:这可真是个细致活,要是只这一步就费这么大劲,还需要不少人来帮忙勒。
卫子清想到这也有些头疼,寻找快速去核的方法迫在眉睫啊!
因着胖婶还得回村里,卫子清也没留胖婶太久,临走时他给胖婶结了工钱。
咋还多五文呢?
卫子清把他往外拿钱的手按住:婶子今儿受委屈了,买些肉吃压压惊。
胖婶也不推脱,爽快的受了,但是他非要带半筐山楂回去。
我给你弄好了送过来,你这小手太慢了,还得看我的。
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