九零胡同养娃记 第260节(1 / 2)
陈冰负责喂他,许燕进厨房再煮两碗。
秦星辰还没吃过这种馄饨,到了嘴里不是饺子那种一咬一口肉的感觉,味道很清爽,她高兴的翘起小脚丫子,很夸张的吹起来彩虹屁,摇头晃脑的说:“超级好吃的。”
眼睛看着小当当。
小当当急坏了呀。
上回吃过一次羊肉汤面,他就不爱清汤面条了,这孩子挺会试味儿,挑食了一阵,这段时间陈冰才从同事那里学来这种包法。
果然,小当当一尝到馄饨的味道,眼睛就亮了起来。
小嘴巴笃笃笃,很快就把一个馄饨干完了,张着小嘴儿等下一个投喂,可能还觉得妈妈投喂的速度慢的不行,把孩子给急的呀。
小手手拉住妈妈的衣服就要吃吃吃。
这小馄饨的滋味,可比面条又要好上几个档次,小当当跟开发了新大陆一样,一口一个,吃的着实欢乐。
陈冰若是喂的慢一点,小家伙就揪住妈妈的手,示意她快一点。
陈冰算是看出来了,这个儿子,真真是个吃货。
看着弟弟吃的快,秦星辰也吃的香,也连连往嘴里送。
舅妈包的小馄饨且好吃呢!
秦星辰在舅妈家里吃得肚子滚圆,回到家,爸爸也吃完饭了,妈妈也回来了。
陈冰包的馄饨大受好评!
范姥姥煮的比旁人讲究,点了些许香油,加了镇江香醋,撒上些许小葱花,再来一勺剁辣椒,那味道不要太美味哦。
范晓娟吃得鼻子上都冒出来细汗:“好吃好吃,回头咱们也包一点。”
北方少这些小吃,她还是第一次吃到呢。
范姥姥点评:“外孙媳妇做的还差了那么一点味儿。”
范晓娟:“?????”
问号脸看着姥姥。
她知道姥姥会吃啦,就好像小时候,旁人看见鸡蛋就只会白水煮,荷包蛋,水波蛋,姥姥就能做出几十种吃法,可讲究了。
关键是每一样,都能让人吃出不同的味儿出来。
范晓娟疑惑问:“这馄饨还要怎么包啦?”
“这皮儿是现擀出来的,自然是好的,肉沫还需要剁得碎一点,用小竹片儿往馄饨皮上面擦过去一层肉沫,需要用擦的,棍子一滚,再卷起来,捏不能捏的太实了,否则面汤煮不进去,这包出来最妙的馄饨,就是一口下去,还有汤汁儿呐!”范姥姥是个讲究人:“下回,咱们再包一次,也给外孙媳妇送点吃吃。”
范晓娟心说,你这就是要给陈冰啪啪打脸呗。
不过,姥姥年纪大了,吃晚饭的时候就一直夸陈冰贴心,这馄饨皮薄肉少,很适合她这样肠胃虚弱的老年人。
范晓娟就愿意让老人高兴:“那咱们明天就定下来了,包馄饨?”
“成,姥姥教你怎么包,明天早上让小江出去买肉,需得梅头肉,那肉做包子都不柴,适合剁馅儿。”瞧瞧老人家可真讲究。
不过姥姥既然兴致来了,说得范晓娟馋虫被勾了出来,就没什么好说的,定好明天包馄饨,祖孙两个说的和和乐乐的。
秦江对这种南方吃食不太感兴趣,照着他一如既往的品味,就该吃大饺子么。
大馅儿的饺子,肚子鼓鼓的。
沾点饺子醋,来一碗饺子汤,简直是绝了。
一碗馄饨下肚,没啥油水,打了一会儿球果然就饿了呢!
秦江晚上没有吃夜宵的习惯,也找了个苹果啃,结果越啃越饿。
姥姥煮饺子煮得讲究,就滴了几滴香油,对于老弱妇孺来说,多好消化啊。
秦江却是觉得这碗没有油水的东西,让他回忆到了十几年前。
“不成啊,还是饿。”
“你没吃饱?”晚上不是热汤热面的喝了好大一碗嘛,吃完都说热乎乎的了。
“你是不知道,这馄饨对姥姥这样的老人来说,消化好,陈冰是专门给姥姥送的,你要是饿了,我给你煮几个荷包蛋去?”
“你先煮,等会儿给你说个好玩的事。”秦江说。
“先去煮鸡蛋吧,放点猪油。”秦江这肚子里还在为没油水抗议呢。
男人晚上运动量大,带一个班就是两个小时,还要给秦星辰加半个小时的单独训练,饭量倒是能比得过一个年轻小伙。
秦江当然也可以自己煮,不过媳妇儿动手能吃现成的,他就愿意享受躺赢人生。
果然,一会儿范晓娟就从厨房端了一碗荷包蛋,鬼鬼祟祟的走了进来。
热气腾腾的烟雾笼罩在秦江脸上。
范晓娟可小声的说:“刚刚出去星星好像也饿了,见我进厨房还问我干啥,我没跟她讲你晚上吃东西。”
可别小孩这鬼鬼祟祟的小家伙了,给阵风就能闻着味儿。
“不能给她吃,她这马上就要睡了。”大人睡得晚,秦江扒拉着碗里面的鸡蛋,跟媳妇忆苦思甜:“这荷包蛋啊,小时候我是怎么吃都没吃够的,我小时候就在想,要是哪天有了钱,荷包蛋我一顿要吃十二个,里面放一大勺猪油,还要放好多红糖。”
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